為全面展示酒店員工愛(ài)崗敬業(yè)的精神風(fēng)貌和嫻熟精湛的服務(wù)技能，1月9日，荊門(mén)洋豐逸居酒店以“提升服務(wù)技能 展現(xiàn)行業(yè)風(fēng)采”為主題，舉辦了第四屆服務(wù)技能大比武，酒店員工共30余人參加。
本次比賽項(xiàng)目包括前廳部“我是最佳推銷(xiāo)員”、客房部“夜床服務(wù)”、廚務(wù)部“雕花盤(pán)飾”、餐飲部“托盤(pán)接力賽”4個(gè)項(xiàng)目。參賽選手準(zhǔn)備充分，向大家展示了崗位風(fēng)采、操作技能、酒店知識(shí)及儀容儀表。其中，托盤(pán)接力賽更是贏得了陣陣掌聲。經(jīng)過(guò)緊張角逐，賴(lài)羽茜獲得前廳部第一名，呂艷霞獲得客房部第一名，王麗、程夢(mèng)潔、趙敏慧獲得餐飲部團(tuán)隊(duì)第一名，余宏宇、李家潤(rùn)、陳安鑫、賴(lài)銀蓮獲得廚務(wù)部團(tuán)隊(duì)第一名。
據(jù)悉，酒店服務(wù)技能比武是荊門(mén)洋豐逸居酒店每年都會(huì)舉辦的活動(dòng)，至今已是第四屆。跟往屆緊張嚴(yán)肅的比武有所不同，本次比武創(chuàng)新采用“游戲”的方式進(jìn)行，讓員工擺脫沉重的比賽包袱，寓“賽”于樂(lè)，既提高了酒店員工的專(zhuān)業(yè)技能和服務(wù)水平，又激發(fā)了員工的活力和比賽熱情，為提高賓客滿(mǎn)意度打下基礎(chǔ)。
