黃曲霉毒素——這個名字你可能沒聽過，但它就藏在你吃的花生、堅果以及大豆里。
中國農(nóng)科院油料作物研究所李培武院士團(tuán)隊通過20多年研究驗證：土壤中的黃曲霉菌和寄生曲霉作用產(chǎn)生的黃曲霉毒素，不僅能“隨果入殼”，還極難清除，世界衛(wèi)生組織明確定義它為一級致癌物，是農(nóng)業(yè)和健康領(lǐng)域的“隱形殺手”。
為從源頭控制污染，新洋豐聯(lián)合李培武院士團(tuán)隊，率先將“ARC生物耦合技術(shù)”落地推廣，目前，含有ARC菌劑的新洋豐高富?；ㄉ屎痛蠖狗室呀?jīng)上市，能夠有效降低田間黃曲霉菌含量，提高花生、大豆的產(chǎn)量與品質(zhì)。
從“治標(biāo)”到“治本”，新洋豐用實際行動筑牢食品安全防線。
20年研發(fā)！“院士團(tuán)隊+頭部企業(yè)”聯(lián)手攻堅難題
在2025中關(guān)村論壇年會上，一項聚焦食品安全與綠色農(nóng)業(yè)的創(chuàng)新成果登場，受到特別關(guān)注——由中國農(nóng)科院李培武院士團(tuán)隊歷經(jīng)20余年研發(fā)、新洋豐擔(dān)綱產(chǎn)業(yè)化的“ARC生物耦合技術(shù)”重磅發(fā)布。
2025中關(guān)村論壇年會重大成果專場發(fā)布“ARC 生物耦合技術(shù)”
這項技術(shù)不需要人為添加“外源菌”，而是通過靶向調(diào)控微生物群落，進(jìn)而調(diào)節(jié)土壤微生態(tài)系統(tǒng)。李培武院士表示，ARC技術(shù)在田間收獲前就能將黃曲霉毒素產(chǎn)生菌的豐度控制在60%以上。
此外，ARC技術(shù)還有提質(zhì)、結(jié)瘤、固氮、增產(chǎn)等多個“大招”！其中，“A”代表黃曲霉毒素控制；“R”代表誘導(dǎo)根瘤菌結(jié)瘤固氮；“C”代表耦合同步實現(xiàn)。
2024年，該技術(shù)成功入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的十大農(nóng)業(yè)重大引領(lǐng)性技術(shù)，并成為今年中關(guān)村論壇重大科技成果專場發(fā)布的農(nóng)業(yè)類科技成果。
“以肥載菌”，讓技術(shù)走出實驗室、走進(jìn)農(nóng)田
這項看似實驗室“學(xué)術(shù)”的技術(shù)，正在一步步走向萬畝農(nóng)田。作為復(fù)合肥行業(yè)頭部企業(yè)，新洋豐自2023年起與李培武院士團(tuán)隊深度合作，推動ARC技術(shù)走出實驗室、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，成功研制出高富專ARC菌劑專用肥，已正式投產(chǎn)上市。
研發(fā)過程中，新洋豐突破了ARC菌劑的隔離保護(hù)、穩(wěn)定添加以及菌劑在土壤中的激活難題，研發(fā)出微生物活性保護(hù)技術(shù)，確保菌劑存活率超過90%，實現(xiàn)“以肥載菌”。
河南省南陽市方城縣高富專ARC菌劑專用肥示范田效果對照
那么高富專ARC菌劑專用肥到底效果如何？來看一組數(shù)據(jù)：
?在山東花生試驗示范田里，施用ARC復(fù)合肥的植株根瘤數(shù)量增加了40%，果實病斑減少了70%；
?在黑龍江大豆試驗示范田，畝均增產(chǎn)12%，大豆蛋白質(zhì)含量提升了3%；
?試驗結(jié)果顯示，ARC復(fù)合肥能使花生和大豆的黃曲霉毒素污染水平下降80%以上，增產(chǎn)增效和品質(zhì)提升。
科技是底氣，創(chuàng)新是方向，ARC背后的“洋豐力量”
ARC技術(shù)的成功落地，并不是偶然。它的產(chǎn)業(yè)化背后，是新洋豐多年來對科技創(chuàng)新與產(chǎn)學(xué)研融合的持續(xù)深耕與投入。
新洋豐荊門總部研發(fā)中心
新洋豐始終堅持“創(chuàng)新驅(qū)動 綠色發(fā)展”戰(zhàn)略，持續(xù)加大科技研發(fā)投入，不僅組建了“一院四所”體系，還構(gòu)建從基礎(chǔ)研究到成果轉(zhuǎn)化的全鏈條創(chuàng)新模式。截至目前，新洋豐承擔(dān)了包括“十四五”國家重點研發(fā)計劃在內(nèi)的20余項重大科研項目、課題，持續(xù)開展科研攻關(guān)。
與此同時，新洋豐堅持走產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的發(fā)展道路，先后與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院等多所院校與機(jī)構(gòu)開展緊密的產(chǎn)學(xué)研合作，內(nèi)容涵蓋技術(shù)和產(chǎn)品研發(fā)、科技成果轉(zhuǎn)化、示范推廣、創(chuàng)新平臺建設(shè)及專業(yè)人才培養(yǎng)等多個方面，構(gòu)建起多維協(xié)同創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)。
通過“政產(chǎn)學(xué)研用”一體推進(jìn)，新洋豐不斷打通科技成果轉(zhuǎn)化“最后一公里”，讓更多“實驗室技術(shù)”真正走進(jìn)田間田頭、走上百姓餐桌。
此次與李培武院士團(tuán)隊的合作便是“政產(chǎn)學(xué)研用”的結(jié)合范本，李培武院士表示：“我們希望通過‘以肥載菌’模式，推動我國糧油生產(chǎn)全面邁向綠色安全?！?/span>
新洋豐總裁楊華鋒表示：“作為行業(yè)頭部企業(yè)，新洋豐將繼續(xù)深化與科研院所的合作，推動更多科研成果轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，讓科技力量惠及更多農(nóng)民，從而助力農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展和鄉(xiāng)村振興。”
面對黃曲霉毒素這類“隱形殺手”，以ARC技術(shù)為代表的農(nóng)業(yè)“硬科技”，正在悄然改變田間生態(tài)，也守護(hù)著國人“舌尖上的安全”。
這，就是農(nóng)業(yè)科技的力量，更是新洋豐交出的“硬核答卷”。
